学院后勤管理处开展食品安全知识讲座

发布时间： 2017年06月29日 　　发布机构：后勤管理处 　　点击率：

6月28日，学院后勤管理处邀请永安市市场监管局郑秋容科长、食品流通科余成广科长在我院开了一堂“尚德守法共治共享食品安全”知识讲座。后勤管理处有关人员、食堂管理人员、后厨工作人员及部分学生代表到场聆听。



讲座中，郑科长详细讲述了食品加工操作环节所需要注意的事项及其操作过程中有可能发生的风险，余科长则通过对食品安全违法犯罪方面的若干案例展示，强调了食品安全的重要性以及违法犯罪的严重性，要求大家要树立遵纪守法的职业道德。



最后，后勤管理处章春宁老师代表学院对两位科长的精彩讲述表示感谢。他指出，食堂要进一步落实习近平总书记提出的保障食品安全“四个最严”指示精神，加大学校食品安全管理力度，做好学校食品安全信息公开，健全完善学校食品安全管理制度。