3月31下午,时值清明节前夕,学校教工团支部组织开展“石榴红青团香 师生共话清明”主题活动。副校长池长全,教工团支部成员及各少数民族学生代表80余人欢聚一堂共话血脉亲情。
以“青团”为媒,共话民族根脉。“青团”制作现场,大家分工合作,捻青、揉面、捏皮、放料、缩口、搓圆……一个个清香滑糯的青团在大家的巧手中“传递”成“艾”的同心圆。青团,是江南人家在清明节吃的一道传统点心,象征着团圆和谐。
“大家早早地就为此次活动做足了准备:采购艾草,备齐纱布、糯米粉、馅料等材料。希望此次活动能让大家感受到制作传统手工美食乐趣的同时,增进民族间情感联络,像石榴籽一样紧紧抱在一起温馨有爱。”教工团支部书记刘金波介绍说。